Финляндия. Клубника
Хотите вдоволь поесть клубники,
найти новых друзей и при этом неплохо заработать? Тогда
сбор урожая в Финляндии - идеальный вариант провести лето.
ОХОТНИКИ ЗА КЛУБНИКОЙ
Сбор клубники - самый популярный в Суоми
вид летних сельхозработ.
Сезон начинается в конце июня -начале июля
(в зависимости от погоды), а заканчивается в последних
числах июля.
Прославился своими клубничными полями городок
Суоненйоки и его окрестности: 650 гектаров спелой, ароматной
ягоды! На заработки туда ежегодно приезжают около пяти
тысяч человек.
Думать о жилье и хлебе насущном вам не
придется: об этом позаботится фермер, который вас нанял.
Стоимость проживания и питания (около 7-10
евро в день) удерживается с зарплаты.
Теперь о самом главном.
Заработок зависит от количества собранной
клубники, а также от урожая и сезона. Допустим, если
ягод мало, их медленнее собирать, но за них больше платят.
В месяц можно заработать от 800 до 1400 евро.
День на клубничной ферме начинается рано:
подъем на рассвете, в шесть ноль-ноль - выход в поле.
Смена заканчивается в три часа дня (с обеденным перерывом
на час). Такой режим имеет свои преимущества: ранним
утром не так жарко, к тому же остается полдня на отдых!
А если еще есть силы, то можно взяться и за другие работы:
следом за клубничным идет сезон малины и гороха.
На сборе овощей и ягод в общей сложности можно трудиться
2,5-3 месяца. Кроме того, с первых чисел мая до начала
сбора клубники - на фермах предлагается работа по посадке
овощей и ягод.
ПО ГРИБЫ, ПО ЯГОДЫ...
Согласно финскому законодательству каждый
человек имеет право собирать лесные ягоды и грибы как
для себя, так и на продажу.
Это означает, что на сбор даров леса вы
можете приехать и самостоятельно, не нанимаясь к работодателю.
Урожай принимают на оптовых складах ягод
и овощей -пункты приема открыты и в городах, и в сельской
местности.
В лес удобнее отправиться на автомобиле:
вы сможете уехать подальше от населенных пунктов, где
конкурентов меньше, а грибов и ягод больше.
Безусловно, очень важно иметь представление
о том, какие ягоды и грибы и в какой сезон растут в
той или иной местности, а также уметь отличить съедобный
гриб от ядовитого. В лесу никто не даст вам совет: настоящий
грибник сохранит в тайне лучшие места!
Сбор ягод и грибов, особенно в урожайный
год, довольно прибыльное дело. Цена, по которой оптовые
базы принимают ягоды, меняется ежедневно (в зависимости
от качества собранных ягод и от сезона). Особенно ценится
морошка: оптовики покупают ее по 6-7 евро за килограмм.
Бруснику и чернику можно сдать по 1,5-3,5 евро за килограмм.
В Центральной и Восточной Финляндии собирают
в основном чернику и бруснику, в Лапландии и Северо-Западной
Финляндии - морошку. Из грибов самый востребованный
- это белый гриб. Его принимают очищенным по цене от
3 до 7 еиго за килограмм.
Визовый вопрос
Гражданам России требуется виза на весь срок
пребывания в стране. Если вы планируете собирать грибы
или лесные ягоды, вам достаточно иметь обычную визу. Для
работы в Финляндии необходимо подтверждение работодателя
о приеме на сезонную работу по сбору ягод и о месте проживания
(обязательное условие для получения визы). Дополнительная
информация о визах - в визовом отделе Генерального консульства
Финляндии в Петербурге (по будним дням с 10.00 до 12.00
потел. (812)331-7603), в Москве - в визовом отделе при
Посольстве Финляндии (потел. (095)247-3125), а также в
консульствах в Петрозаводске и Мурманске.
|